2021-01-15 珈琲を美味しく淹れられない 珈琲豆を手動のミルでひいてハンドドリップで淹れているのだが、何回淹れても美味しくない。酸味が強くて飲めるものじゃない。豆の挽きが粗いのか、 お湯の温度が適温じゃないのか、 そもそも豆が劣化しているのか、 何が原因かわからず停滞している。