2021-03-06から1日間の記事一覧
深煎りのスマトラマンデリンを結構粗め(多分、中挽き~粗挽き)に挽き、円錐形ドリッパーでさっと抽出。 意外に飲みやすい珈琲が出た。 例えるならば、水道水で沸かした銭湯のお湯ではなく、とろみのついた肌がすべすべになるような滑らかな温泉。 舌触りが良…
深煎りのスマトラマンデリンを結構粗め(多分、中挽き~粗挽き)に挽き、円錐形ドリッパーでさっと抽出。 意外に飲みやすい珈琲が出た。 例えるならば、水道水で沸かした銭湯のお湯ではなく、とろみのついた肌がすべすべになるような滑らかな温泉。 舌触りが良…