自分一人のための料理は作る気がしない。 食べてくれて「おいしい」という反応を見るのがモチベーションだ。 やはり「料理は愛情」なのかもしれない。

ビジネス的には成功なのかもしれないけど、工業的に大量生産されたものにはちっとも魅力を感じない。 食べ物に関しては特にそうだ。 非科学的だけど、最後には作る人の「おいしくな～れ」の魔法がかかっているかどうかだ。

飯を食った直後に次の飯を考えるための雑誌を買っている。 自分の食いしん坊ぶりにあきれた。