2021-03-08から1日間の記事一覧
イタリアンロースト3gとエチオピアモカ11g、160gのお湯を円錐ドリッパーで。 苦味控えめで酸味というよりもキリッとしたスッキリ感があっていい。
エチオピアのモカイルガマスカラムを中挽きして円錐ドリッパーで淹れたらまろやかな紅茶のような味がした。
イタリアンロースト3gとエチオピアモカ11g、160gのお湯を円錐ドリッパーで。 苦味控えめで酸味というよりもキリッとしたスッキリ感があっていい。
エチオピアのモカイルガマスカラムを中挽きして円錐ドリッパーで淹れたらまろやかな紅茶のような味がした。