2021-03-17から1日間の記事一覧

作ってみたいお菓子リスト

アップルパイ シフォンキューブ パンプキンパウンド フルーツポンチ カヌレ 黒ごまパウンドケーキ キャロットケーキ レアチーズとブルーベリーのタルト 豆腐のシフォンケーキ モカケーキ ラムレーズンケーキ

喫茶店ラブ

オシャレなカフェもいいが、昔からやってる町の喫茶店が好きだ。 珈琲は確かに旨いし、ケーキはパティシエ的な視点からは見た目で不合格だろうが、安くて味は良い。 音楽も渋くて居心地がいい。 なんでこんな良い喫茶店が無くなっていくのだろうか? どんな…

写真を撮り続けるということ

ずっと写真を撮り続けてきたから、 良い時ばかりでなく、苦しい時の思い出もしっかりと残っている。 もう見たくないような苦しい思い出もあるけど、 それも含めて自分の人生だから、 受け入れて肯定して前に進みたい。

メッキのような自意識

外にどう映るかばかり意識して、 キラキラしていた(と自分では思っていた)時より、 カッコ悪いけど自分に素直に生きている今の方が好きだと、 妻がずっと言ってくれていた。 その意味が最近ようやくわかりかけてきた。